20 vedecky dokázaných výhod čučoriedok pre zdravie, vlasy a pokožku

Pestovanie čučoriedok bolo objavené až v 20. storočí. Predtým bolo toto pôvodné severoamerické ovocie dostupné iba v džungliach a lesoch. Toto malé, ale užitočné ovocie môže priniesť veľa zdraviu prospešných účinkov, medzi výhody čučoriedok patrí: zlepšenie zdravia srdca, pokožky, krvného tlaku, prevencia proti rakovine, cukrovka a duševné zdravie!

Používa sa tiež ako ochutnávač na želé, džemy, ochutené jedlá, polevy koláčov, pudingy, jogurty atď. Krásne spojenie sladkých a kyslých čučoriedok je zdravou pochúťkou, ktorá má rovnako dobrú chuť!

Vedecký názov čučoriedky: Vaccinium Cyanococcus

Výhody čučoriedok pre zdravie, vlasy a pokožku

História čučoriedok:

Čučoriedky pochádzajú zo Severnej Ameriky a potom, čo sa začali pestovať, sa rozšírili po častiach Európy a Ázie. Pred rozpoznaním sa našli iba vo voľnej prírode.

Čučoriedky úzko súvisia s brusnicami. Medzi ďalšie druhy z čeľade čučoriedok patrí brusnica lesná, borievka borůvková, jiskra lesná atď. Čučoriedky sa konzumovali vo veľkej miere predtým, ako sa Európania dostali do rodnej Ameriky, a od tej doby sa čučoriedky rozšírili do celého sveta.

Čo je čučoriedka?

Čučoriedky sú malé sladké modro-fialové plody, ktoré pôvodne rástli v Severnej Amerike. Môžu sa konzumovať priamo ako ovocie alebo ako náhradné formy ako džemy, rôsoly atď.

Druhy čučoriedok:

Existujú zhruba štyri druhy čučoriedok: Highbush, Lowbush, Hybrid Half-high, Rabbiteye.

1. Highbush:Najbežnejšie zasadené čučoriedky sú čučoriedky vysoké. Túto odrodu čučoriedok možno ďalej rozdeliť do dvoch kategórií, čučoriedky severné a čučoriedky južné.

  • Severný Highbush: Čučoriedky severské vysoké rastú väčšinou vo východnej a severovýchodnej časti Ameriky. Potrebujú najvyššiu mieru rezu. Niekoľko rôznych druhov čučoriedok severného highbush patrí Bluegold, Blueray, Bluecrop, Elliot, Jersey, Legacy, Duke, Dardyblue, Rubel a Patriot.
  • Južný Highbush: Táto odroda čučoriedok rastie väčšinou v zimnom období, pretože potrebuje chladné počasie, aby zakvitla a dozrela. Niekoľko rôznych druhov čučoriedok južného highbush patrí Misty, Oneal, golfové pobrežie, Ozarkblue, Sharpblue, Sunshine blue.

2. Lowbush: Nízke čučoriedky majú nízku výšku ako čučoriedky vysoké. Tento konkrétny druh čučoriedok je potrebné rezať. Rubínový koberec a cylindr sú dva druhy nízkočervených čučoriedok.

3. Čiastočne vysoké čučoriedky:polovičné vysoké čučoriedky sú krížením medzi severnými čučoriedkami vysokými a nízkymi. Tie dorastajú do strednej veľkosti a znášajú oveľa vyššiu teplotu. Niekoľko príkladov týchto čučoriedok je bluegill, Northland, severná krajina, priateľstvo, Polaris, patriot.

4. Rabbiteye čučoriedky:Typ čučoriedok, ktoré boli väčšinou skonštruované tak, aby rástli v južných častiach Ameriky a vydržali veľmi vysoké teploty. Tento druh čučoriedok zahŕňa Climax, Powderblue, Brightwell, Premier, Tifblue.

Je čučoriedka prospešná pre zdravie?

Áno. Čučoriedky sú prospešné pre zdravie, pretože sú bohaté na množstvo výživných látok, ako sú vitamíny K, C, B6, vápnik, železo, draslík, horčík, fosfor, bielkoviny, tuky a vláknina atď. Pravidelné konzumovanie čučoriedok má veľa zdravotných výhod. / denne / požadovaná.

Fakta o výžive čučoriedok:

Jedna šálka čerstvých čučoriedok obsahuje:

  • 84 kalórií
  • 0 g cholesterolu
  • 1,1 g bielkovín
  • 0,49 g tuku
  • 21,45 g sacharidov
  • 3,6 g vlákniny
  • 14,74 g celkových cukrov
  • 24% denného vitamínu C
  • 5% denného vitamínu B6
  • 36% denného vitamínu K.
  • 9 miligramov (mg) vápnika
  • 0,41 mg železa
  • 114 mg draslíka
  • 9 mg horčíka
  • 18 mg fosforu
  • 1 mg sodíka
  • 0,24 mg zinku
  • 9 mg folátu

Dôležitosť čučoriedok:

  • Čučoriedky vás udržia ostré:Čučoriedky pomáhajú udržiavať vašu pamäť čistú a lepšie si pamätajú. Pomáha tiež zlepšiť vašu dennú výdrž.
  • Čučoriedky strážia vaše zdravie:Čučoriedky sú účinné pri postupnom udržiavaní činnosti tráviaceho systému.
  • Čučoriedky udržiavajú vašu pokožku dobrú:Čučoriedky sú veľmi účinné, pokiaľ ide o starostlivosť o pleť a žiariacu pokožku. Pôsobí ako formula proti starnutiu.
  • Starostlivosť o vlasy:Čučoriedky pomáhajú udržiavať dobrý objem vlasov a poskytujú lesklý efekt.
  • Čučoriedky udržiavajú vaše kosti zdravé:Výskum dokázal, že čučoriedky udržiavajú vaše kosti pevné a pevné.
  • Čučoriedky majú vynikajúcu chuť:Pôsobí ako vynikajúci zvýrazňovač chuti a môže byť použitý ako príloha v mnohých aspektoch. Môžu byť nahradené ako džemy, želé, kyslé uhorky atď.

Najlepšie výhody čučoriedok pre pokožku, vlasy a zdravie:

Tu sme získali 20 pôsobivých výhod čučoriedok pre pokožku, vlasy a zdravie. Poďme sa na ne pozrieť.

Prínosy čučoriedok pre zdravie

Výhody čučoriedky pre zdravie:

Tu získate 12 najdôležitejších zdravotných výhod čučoriedok s informáciami o spôsobe konzumácie.

1. lieči cukrovku:

Výskum preukázal, že za posledných niekoľko desaťročí sa cukrovka ukázala ako taká choroba, že u 1 z 3 mužov sa začali objavovať jej príznaky. Osoba môže mať buď vysokú hladinu cukru v krvi, alebo nízku hladinu cukru v krvi a úplné odstránenie jej látky zlyhalo v 99% prípadov.

Ako konzumovať:

  • Príjem troch dávok jabĺk, hrozienok, čučoriedok a hrozna týždenne však môže účinne znížiť hladinu prebytočného cukru v krvi.

2. Znižuje hladinu cholesterolu:

U väčšiny ľudí, ktorých vidíme okolo seba, sa vyvíja vysoké množstvo cholesterolu. Nie je už nič nové dostať správu, že členovi rodiny sa nedávno vyvinulo vysoké množstvo cholesterolu v krvi, pretože sa to stalo bežným javom. Toto by sme však zároveň nemali brať nedbalo, pretože je to rovnako alarmujúce a škodlivé pre naše zdravie. Čučoriedky sa osvedčili ako užitočný liek na cholesterol.

Ako konzumovať:

  • Zdravý príjem čučoriedkového džúsu dvakrát týždenne vám pomôže kontrolovať hladinu cholesterolu!

3. Prevencia rakoviny:

Čučoriedky majú rôzne fytonutrienty, ako sú vitamín C a vitamín A. Jedná sa o rôzne typy účinných živín, ktoré pomáhajú predchádzať tvorbe rakovinových buniek v častiach tela, ako sú pľúca, pažerák, hrubé črevo, ústa, pankreas atď. Čučoriedky tiež obsahujú folát ktorý pomáha pri syntéze DNA a môže zabrániť jeho mutácii.

4. Zlepšite zdravie srdca:

Čučoriedky sú veľmi účinné, pokiaľ ide o zlepšenie zdravia srdca. Obsah vlákniny v čučoriedkach redukuje srdcové choroby znížením obsahu cholesterolu v krvi.

Čučoriedky majú tiež dostatočné množstvo fytonutrientov a vitamínu B6, vitamínu B, folátov, draslíka atď., Ktoré udržiavajú kontrolu hladiny cukru v krvi a hladiny cholesterolu v krvi a ďalej chránia srdce pred útokmi.

Ako konzumovať:

  • Pre dospelého človeka stačí konzumácia čučoriedok dvakrát alebo trikrát týždenne.

5. Zlepšite zdravie mozgu:

Pravidelná konzumácia čučoriedok z času na čas pomôže pri znižovaní straty krátkodobej pamäte u starších ľudí. Čučoriedky pomáhajú pri zostrovaní pamäti a myšlienkových pochodov. Čučoriedky tiež účinne znižujú kognitívny pokles zdravia mozgu u žien.

Ako konzumovať:

  • Je vhodné konzumovať čučoriedkové ovocie alebo piť čučoriedkový džús.

6. Čučoriedkové výhody pre trávenie:

Čučoriedky sú známe tým, že majú v sebe množstvo vlákniny, ktorá pôsobí ako prevencia pred tráviacimi problémami. Vlákna a vláknina pomáhajú pri kontrole voľného pohybu a udržiavajú zdravý tráviaci systém. Zvyšuje tiež proces trávenia a pomáha pri obnove tráviacich problémov.

Ako konzumovať:

  • Ľuďom trpiacim tráviacimi problémami sa odporúča konzumovať čučoriedky ako doplnok vlákniny každý týždeň, aby si udržali čistý tráviaci systém.

7. Udržujte zdravé kosti:

Čučoriedky obsahujú železo, fosfor, horčík, vápnik, zinok, mangán, vitamín K a každá z nich pomáha udržiavať štruktúru a pevnosť kostí. Konzumácia dostatočného množstva čučoriedok môže pomôcť zabrániť poškodeniu zubov, slabým kostiam atď.

Ako konzumovať:

  • Jeden by mal zjesť 7-8 pevných kúskov čučoriedok raz za dva / tri dni, aby nedošlo k poškodeniu kostí.

8. Čučoriedka používa na chudnutie:

Vláknina pomáha pri znižovaní zbytočnej hmotnosti a čučoriedky majú dostatok vlákniny. Pomáha tiež človeku udržiavať sa plný a nadmerný hlad v nepárnych časoch nespôsobí problém, ak má do stravy pridané dostatočné množstvo čučoriedok.

Pozrieť viac: Výhody brusnicového ovocia

9. Udržiavanie hladiny krvného tlaku:

Dostatočný príjem draslíka, vápnika a horčíka môže skontrolovať hladinu krvného tlaku. Čučoriedky obsahujú všetky spomenuté minerály, a preto môžu byť efektívnym spôsobom na udržanie hladiny krvného tlaku.

Ako konzumovať:

  • Výskum preukázal, že konzumácia čučoriedok po dobu 6 týždňov nepretržite neovplyvňovala hladinu krvného tlaku.

10. Upokojte zápal:

Antioxidanty môžu byť účinné pri znižovaní zápalov v tele a pri kontrole rastu nádorov. Vitamín A a C sú také živiny, ktoré pôsobia ako antioxidanty a pomáhajú zmierňovať zápaly.

11. Liečte močové cesty:

Čučoriedky boli účinné pri liečbe infekcie močových ciest a tiež pri prevencii týchto chorôb. UTI môže byť spôsobená minimálnym príjmom vláknitých potravín, vlákniny, tekutín alebo minerálov.

Ako konzumovať:

  • Pri prevencii UTI môžu byť užitočné čučoriedky, hrozno, jablká a iné šťavnaté ovocie. Dať si čučoriedkový džús raz za dva / tri dni môže byť užitočný liek.

12. Starostlivosť o oči:

Vitamín A je nevyhnutnou súčasťou liečby nočnej slepoty a iných chorôb spojených s okom. Čučoriedky majú dostatočné množstvo vitamínu A, čo z neho robí účinný liek na choroby spojené s okom.

Ako konzumovať:

  • Je lepšie mať čučoriedky každý týždeň, aby boli oči funkčné a bez chorôb.

Výhody čučoriedok pre pokožku:

Výhody čučoriedky pre pokožku

Vitamín C je základná živina, ktorá pomáha predchádzať kožným chorobám a lieči kožné choroby. Čučoriedky môžu byť spolu s citrusovými plodmi považované aj za účinného poskytovateľa vitamínu C a môžu sa konzumovať každý deň, aby pokožka zostala žiarivá a lesklá. Je dokázané, že konzumácia čučoriedok pomáha udržiavať pokožku bez mnohých chorôb a tiež udržiavať jej svieži vzhľad a žiarivosť. Pôsobí brilantne pri starostlivosti o pleť. Pozrime sa na 5 hlavných výhod čučoriedok pre pokožku.

1. Boj proti akné:

Poškodeniu pokožky, ako sú príznaky starnutia, vrásky, akné atď., Sa dá vyhnúť konzumáciou čučoriedok, pretože obsahuje veľa výživných látok a vitamínov, ktoré pomáhajú predchádzať takýmto škodám. Akné je spôsobené tvorbou prebytočných nečistôt vo vnútri pórov kože a čučoriedky sú plné vlákien.

Ako použiť:

  • Na zníženie akné môže pomôcť maska ​​pripravená z drvených čučoriedok, citrusov a medu, ktorá sa nanáša jedenkrát denne a udržuje sa 15 až 20 minút.
  • Neskôr si tvár umyte vlažnou vodou.

2. Proti starnutiu:

Pavúkové žily a kŕčové žily sa môžu začať zbytočne objavovať pred časom, čo spôsobí, že pokožka bude slabšia a vráskavejšia. To vám môže časom poskytnúť extra efekt starnutia. Stáva sa to hlavne vtedy, keď v pokožke nie je dostatok kyslíka. Čučoriedky sú bohaté na antioxidanty, takže sú účinné proti starnutiu.

Ako použiť:

  • Šálka ​​čučoriedkovej pasty, jogurtu a medu nanášaná každý deň a 15 minút pred kúpeľom vám pomôže vyhnúť sa známkam starnutia.

Pozrieť viac: Výhody jahodového ovocia

3. Odstránenie tmy pod očami:

Obrovským problémom, ktorému čelia tínedžeri tohto veku, je tma pod očami. Čučoriedky majú dostatok vitamínov A a C, ktoré vám môžu pomôcť zbaviť sa týchto tmavých škvŕn.

Ako použiť:

  • Namočte vatový tampón do čučoriedkového džúsu a udržujte ho každý deň pred spaním na 10 minút na očiach. Pomôže vám to zbaviť sa tejto tmavej oblasti.

4. Odstránenie suchej pokožky:

Kvôli menšiemu príjmu vody a vlákniny čelí dnes veľa z nás pravidelným problémom suchej pokožky. Tomu sa dá vyhnúť dennou aplikáciou čučoriedkovej masky. Čučoriedky sú dodávané s vlákninou a vodou. Šťava, ak je nasiaknutá pokožkou, môže pomôcť zbaviť sa sucha v pokožke a vyhnúť sa tiež drsnosti.

5. Znížte vzhľad pavúčich žíl:

Pavúčie žily sú rozšírené krvné cievy, ktoré sa objavujú blízko pokožky, čo jej dodáva starnutie a vďaka slabým cievam spôsobuje, že pokožka vyzerá škvrnito. Čučoriedky, ktoré sú dodávané s dostatkom antioxidantov, sú schopné zbaviť sa voľných radikálov, čo pomáha znižovať účinok začervenania v dôsledku uvoľnenia krvných ciev.

Ako použiť:

  • Naparením čučoriedok a následným zmiešaním s jogurtom a nanesením masky na 20 - 30 minút je možné škvrny odstrániť.

Výhody čučoriedok pre vlasy:

Výhody čučoriedok pre vlasy

Čučoriedky sú v starostlivosti o vlasy vynikajúce. Keďže sú plné vitamínu B, môžu čučoriedky hladko pomôcť udržiavať dobré a zdravé množstvo vlasov. Pozrime sa na 2 najdôležitejšie výhody čučoriedok pre vlasy.

1. Podporuje rast vlasov:

V čučoriedkach sú obsiahnuté chemické proantokyanidíny, ktoré uľahčujú rast vlasov a zabraňujú ich nadmernému vypadávaniu.

Ako použiť:

  • Balenie rozdrvených čučoriedok a olivového oleja je možné naniesť na korienky vlasov a nechať ich 20 - 30 minút pred umytím vlažnou vodou pomôcť pri raste detských chĺpkov a tiež zabrániť ich vypadávaniu.

2. Prevencia predčasného šedivenia:

Šedivenie vlasov prichádza so starnutím a v dôsledku straty vlasových pigmentov a keratínu. Môže sa to stať z dôvodu dedičných problémov alebo nedostatočného množstva vitamínu B12 v tele. Čučoriedky sú dodávané s dostatočným množstvom vitamínu B12, ktorý pomáha predchádzať predčasnému šediveniu.

Ako použiť:

  • Aplikácia balenia z mletých čučoriedok a olivového / kokosového oleja na 20 minút pred kúpaním môže byť účinnou prevenciou.

Pozrieť viac: Výhody ostružiny

Čučoriedkové vedľajšie účinky:

Nadmerné používanie čohokoľvek môže mať svoje nepriaznivé účinky a to isté platí aj pre čučoriedky. Zvláštne použitie môže spôsobiť suchosť pokožky hlavy atď., Čo skôr problém zväčší ako zmenší.

1. Príliš veľa vlákniny:

Pretože čučoriedka má obsah bohatý na vlákninu, jej nadmerné zjedenie môže mať za následok zápchu a nepokoj. Zdravé a dostatočné množstvo príjmu je v poriadku.

2. Môže spôsobiť citlivosť na salicyláty:

Čučoriedky obsahujú dostatočné množstvo salicylátu a človek by sa mal pred konzumáciou príliš veľkého množstva čučoriedok ubezpečiť, že nie je alergický na salicylát a nesmie po jedle ochorieť.

3. Predávkovanie vitamínom K:

Vysoký príjem vitamínu K môže mať za následok ťažkosti s prehĺtaním, dýchaním, rozprávaním a dokonca aj trávením. Pretože čučoriedky sú plnené vitamínom K, malo by sa zabezpečiť, aby sa ich príliš veľa nespotrebovalo.

4. Hypoglykémia:

Osoba trpiaca cukrovkou by sa mala prednostne vyhnúť čučoriedkovým listom ako náhrade liekov na cukrovku, pretože čučoriedkové listy môžu znížiť hladinu cukru v krvi na nadmerné množstvo, čo vedie k okamžitému kolapsu a záchvatu.

5. Nevhodné pre ľudí s alergiou na kamenné potraviny:

Ľudia alergickí na slivky, marhule, bobule, broskyne môžu byť ľahko alergickí aj na čučoriedky, a preto by si mali byť istí pred konzumáciou.

6. Príliš veľa čučoriedok je pre tehotenstvo nezdravých:

Jedlo a nápoje konzumované tehotnou ženou by mal vždy potvrdiť lekár. Či už sú to čučoriedky alebo čokoľvek iné. Je potrebné vyhnúť sa všetkému, čo brzdí rast dieťaťa.

7. Nebezpečné pre dojčiace matky:

Ako dojčiaca matka by sme nemali myslieť iba na svoje zdravie, ale aj na zdravie dieťaťa. Príliš veľa akumulácie minerálov môže spôsobiť nežiaduce problémy v živote matky aj dieťaťa. Preto je lepšie vyhnúť sa nadmernej konzumácii čohokoľvek v čase tehotenstva a po pôrode, keď matka dieťa ešte dojčí.

8. Spotreba počas operácie:

Odporúča sa konzumovať čučoriedky najmenej dva týždne pred alebo po operácii, pretože príliš veľká konzumácia čučoriedok spomaľuje proces hojenia.

Čučoriedky sa považujú za kráľa kyprých a šťavnatých. Aj keď majú čučoriedky nesmierne dobré účinky a zdravotné faktory, sú tiež zábavné a sú vynikajúce, pokiaľ ide o chuť. Môže sa zmiešať a konzumovať ako chvenie v polovici letného popoludnia. Môže sa spracovať na mafínové polevy a pripraviť z neho aj džemy a želé pre vaše každodenné raňajky. Nezabudnite nikdy vyskúšať čučoriedkový jogurt, ktorý chutí rovnako chutne.

Čučoriedky sú také nádherné plody, ktoré majú príliš veľa dobrôt, aby ich bolo možné upichnúť, ale to rozhodne neznamená, že nebudeme brať do úvahy aj ich nepriaznivé účinky. Ako už bolo spomenuté, nič navyše nie je dobré a nie je to ani tak. Ale príprava nového dezertu s čučoriedkami a niektorými ďalšími pochúťkami každý víkend nám neprinesie nijakú škodu po tom, čo nás všetko experimentuje, to nás drží!